5月25日,应江南大学国际交流合作处邀请,美国农业部西部研究中心Dr. Vivian Wu来我校开展学术交流活动,并作题为Detection of Foodborne Pathogens to Ensure Food Safety Using Biosensors and Nanotechnology的学术报告。报告会由教育部“食品安全国际合作联合实验室”执行主任江波主持,原副校长王武、国交处副处长卞正东、食品学院、生工学院师生100余人到场聆听。
Dr. Vivian Wu是国内外公认的食品安全、病原体检测和干预、功能食品方面的权威,长期从事食品科学与应用微生物学方面的科学研究工作。目前是中美食品协会主席,并担任14家杂志期刊的编委。
报告会前,Dr. Vivian Wu 教授还与我校教育部“食品安全国际合作联合实验室”相关教授进行了交流,双方就专家互访交流,研究生或青年教师互派进修,联合培养博士生等议题进行了广泛深入的讨论,并初步达成了意向。
教育部“食品安全国际合作联合实验室”依托江南大学食品科学与技术国家重点实验室,与美国加州大学戴维斯分校、普渡大学、乔治亚大学、康奈尔大学、美国农业部、加拿大农业部合作组建。实验室自立项建设以来,积极吸引和利用全球教育科技资源,汇聚国际创新力量,集聚世界一流专家,引领国际食品安全与营养学科发展,旨在建成具有全球影响力的科研、人才培养和合作交流高地。
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